Zmerno z oreščki, če ste na dieti

Oreščki vsebujejo veliko zdravih maščob, beljakovin in vlaknin, kar pomeni, da vas nasitijo za daljši čas, a hkrati lahko hitro presežete dnevni vnos kalorij. Mnogi jim pravijo tudi, da so kalorična bomba, saj vsebujejo veliko maščob. Poglejmo si, koliko kalorij vsebuje 100 gramov posameznih vrst:

• Indijski oreščki: 553 kcal
  
• Pistacije: 557 kcal
  
• Mandlji: 575 kcal
  
• Lešniki: 628 kcal
  
• Orehi: 654 kcal
  
• Makadamija: 718 kcal

Kot vidimo, so oreščki energijsko zelo bogata hrana. A zaradi visoke vsebnosti vlaknin pomagajo uravnavati apetit, kar pomeni, da nas nekaj oreščkov lahko nasiti bolje kot druga, manj zdrava hrana.

Zakaj so oreščki koristni?



Čeprav so kalorični, oreščki ponujajo številne zdravstvene koristi:

• Omega-3 maščobne kisline: Te zdrave maščobe pomagajo pri zdravju srca in ožilja ter zmanjšujejo vnetja.
  
  
• Beljakovine: Pomembne za mišično maso in obnavljanje celic.
  
  
• Vlaknine: Pomagajo pri prebavi in poskrbijo za daljši občutek sitosti.
  
  
• Magnezij: Ključen za delovanje mišic in živčnega sistema.

Koliko oreščkov na dan?

Zdravstvene organizacije priporočajo uživanje približno 30 gramov oreščkov na dan, kar je približno ena pest. To količino lahko vključite v prehrano kot prigrizek ali dodatek k solatam, jogurtu ali ovseni kaši.

Surovi ali praženi?

Najboljša izbira so surovi ali suho praženi oreščki, saj vsebujejo največ hranil. Soljeni ali ocvrti oreščki imajo dodano sol in nezdrave maščobe, kar lahko škoduje zdravju in poveča tveganje za povišan krvni tlak.

Oreščki so zdravi, a jih je treba uživati zmerno, zlasti če pazite na telesno težo. So odličen vir zdravih maščob, beljakovin in vlaknin, a hkrati energijsko zelo bogati. Če jih uživate pametno in v pravih količinah, vam lahko pomagajo pri vzdrževanju zdravega življenjskega sloga ...

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.