Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako hrani zmanjšati energijsko vrednost?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako hrani zmanjšati energijsko vrednost?

Bi radi shujšali? Čez dan pojeste preveč energijsko vredne hrane in se ne bil radi odpovedali vaši najljubši hrani? Imamo nekaj nasvetov za vas, kako se znebiti kalorij ...


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Jabolčna čežana namesto olja
Ko pripravljate testo, morate dodati olje in maslo, kar jedem povečuje energijsko vrednost. Vendar pa lahko namesto tega poiščete alternative, ko je denimo jabolčna čežana. Jabolka namreč kuhajte v vodi. Dodajte malo sladkorja, limonin sok, cimet, vse skupaj pa pustite, da vre približno pol ure. Nato zmes pregnetete s paličnim mešalnikom, zapakirajte v vakuumsko zaprte vrečke in dajte v hladilnik. Taka čežana bo povsem enakovredno zamenjala maslo, količina zaužite energije pa je lahko tudi do 10-krat nižja!

Temna, ne-mleta moka namesto bele
Bela moka redi, poleg tega pa povzroča nemalo zdravstvenih težav. Če pri kuhi uporabljate belo moko, vam svetujemo, da jo čim prej zamenjate s temno, po možnosti ne mleto. Seveda vsi recepti niso primerni za tovrstno zamenjavo, pa boste zato morali malo eksperimentirati. Če vam bo uspelo tretjino moke zamenjati s temno in morda uporabiti še malo ne-mletih zrn, boste za prav toliko zmanjšali energijsko vrednost, kar pa tudi ni slabo.
Še to ... Temna moka ima bistveno več vlaknin, mineralov in vitaminov.



Med in suho sadje namesto sladkorja
Sladkor je rak rana sodobne prehrane. Beli sladkor pa še bolj! Če je le mogoče, uporabljajte čim manj sladkorja, namesto belega strupa pa lahko uporabite med. Še bolje je uporabljati ječmenov ali rženi slad. Zelo dobrodošlo je suho sadje. Rozine, posušene marelice, fige, slive imajo poleg visoke stopnje naravnega sladkorja še ogromno vitaminov, mineralov, vlaknin ...

Kako hrani zmanjšati energijsko vrednost?

Rožiči namesto čokolade
Ste vedeli, da so rožiči po okusu, barvi in strukturi zelo podobni čokoladi, vendar veliko bolj zdravi? Poleg tega čokolada vsako jed pogreni, pa ji morate zato dodati ogromno sladkorja, rožiči pa so že v osnovi bolj sladki. Upoštevajte le to,da je za enako količino čokolade potrebna dvojna količina rožičev.

Mandljevo namesto kravjega mleka
O škodljivosti kravjega mleka smo že pisali, tokrat pa še enkrat izpostavljamo le mandljevo mleko, ki nima zasičenih maščobnih kislin, nima holesterola, ima pa veliko omega 3 in omega 6 maščob, veliko magnezija, kalcija, vitamina E in je zagotovo najboljša zamenjava za kravje mleko. Pri nekaterih receptih celo boljša od originala.
vkj
Kako hrani zmanjšati energijsko vrednost?




dieta
energija
hrana
hujšanje
kalorije






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor