Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
Kako veste, kdaj je začimbam potekel rok trajanja?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako veste, kdaj je začimbam potekel rok trajanja?

Verjetno imate doma veliko začimb za katere ne veste, kdaj ste jih kupili, nekatere pa imate tam že več let ...


Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Olja imajo rok trajanja 3 do 5 let. Seveda, če so pravilno shranjena. Do 7 let imate lahko muškatni orešček. Če imate kumino, poper, ali kako drugo začimbo v zrnjih in sproti nameljete le toliko, kot potrebujete, je to zagotovo način, kako začimbam podaljšati uporabnost celo za dve leti.

Druga vrsta začimb so pripravljene začimbe, kjer kupimo mešanico začimb (žal z njimi tudi kopico konzervansov, ojačevalcev in pospeševalnikov). Pri teh je datum uporabe sicer natisnjen na embalaži, a le redki so pozorni na to, velja pa splošno pravilo, da jih lahko uporabljate še leto dni po iztečenem roku, če ste začimbe hranili na suhem mestu, v zakup pa morate vzeti zmanjšano aromo, vonj in morebitne zdravilne učinke.



Kdaj ima začimba največ arome?

Na splošno veljajo naslednja priporočila:
  • listi in cvetovi: 1 do 2 leti
  • semena: 2 do 3 leta
  • korenine: 3 do 5 let


In še preprost nasvet ... Da bi ocenili, kako stare so začimbe, jih shranjujte v stekleničke, ki nimajo nobenih oznak. Če lahko začimbo prepoznate samo po vonju, potem je še uporabna.

Enako velja tudi za čaje, kavo in kakav.
vkj


Datum uporabe za pripravljene začimbe
Kako podaljšati uporabnost začimb
Največ aroma začimb
Rok trajanja začimb
Shranjevanje začimb






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljŔi kondiciji (oglejte si zadnjo Ŕtevilko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Dobro je vedeti
Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Dobro je vedeti
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Kralj vseh čistilnih sokov
Zdravje, lepota
Kralj vseh čistilnih sokov
Ste že poskusili ajdino dieto?
Dobro je vedeti
Ste že poskusili ajdino dieto?
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Dobro je vedeti
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Zdravje, lepota
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Dobro je vedeti
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor