Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom
Datum: 1.9.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Temperaturni skoki zmedejo imunski sistem – paradižnikov sok, temna čokolada in fige so med živili, ki po mnenju nutricionistov pomagajo telesu pri prilagajanju.


Še nekaj dni nazaj smo imeli temperature nad 30 stopinjami Celzija, pred tem pa je bilo nekaj hudih vročinskih valov. Človeško telo se sicer na spremembe prilagodi, vendar dolgotrajna vročina zelo obremenilno vpliva na počutje in tudi zdravje. Seveda pa vse, kar velja za vroče dneve, velja tudi za mrzle in temperaturne razlike, ki jih imamo sedaj, so že takšne, da moramo biti pozorni nanje.

Se spomnite, da strokovnjaki svetujejo, da temperaturna razlika med zunanjim in klimatiziranim prostorom naj ne bi bila več kot 10 stopinj Celzija? No, takšna nihanja imamo te dni vsak dan. Res je, da se to zgodi postopoma, a na se samo dozdeva, da telo sledi hladnim nočem in vročim popoldnevom. V resnici vreme, kot je sedaj, najbolj bega naš imunski sistem, ker ne ve proti katerim bakterijam se naj bori.



Zato vam tokrat ponujamo nekaj preprostih receptov s katerimi boste telo pripravili na prihajajoče mrzle in turobne dneve, ko bomo morali na vročino za nekaj časa pozabiti.

1. Pljuča in bronhije ščitijo fige

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Razlike med toplim in vročim zrakom seveda zelo obremenjujejo pljuča in bronhije. Fige so pri tem zelo priporočljive, ker vsebujejo snovi, ki v pljučih povzročijo učinek segrevanja, pa so zato te razlike občutno manjše. Nutricisti v jesenskem času priporočajo sladico, ki vključuje smetano in fige, lahko pa pojeste tudi nekaj žlic figove marmelade s čimer si boste prav tako okrepili imunski sistem. Poleg fig imajo podoben učinek še grenivke in brusnice. Vso to sadje pa ni priporočljivo samo za premagovanje temperaturnih razlik, pač pa je bogato z drugimi minerali in vitamini, kar pozitivno vpliva na celotno počutje. In še okusno je.

2. Čokolada in ožilje

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Kadar govorimo o temni čokoladi, ne moremo mimo pozitivnih lastnosti, ki jih ima. V tem vremenu je najpomembnejši vpliv čokolade na ožilje. povečuje elastičnost in pretočnost, kar je v hladno-toplih dneh, ko se naše ožilje večkrat na dan krči in širi, zelo pomembno. Idealno je, če si privoščite toplo kopel in med kaluženjem v prijetni vodi pojeste nekaj kock temne čokolade. In ne pozabite: čokolada je dobra tudi za hladne dneve, ker greje telo, hkrati pa preprečuje procese staranja.

3. Janežev čaj

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Skandinavci v jesenskem času pijejo velijo janeževega čaja. Ali pa črn čaj iz rožmarina, cimeta, posušenega ingverja in nekaj janeževih zvezd. Tak čaj vas bo ubranil predvsem pred prehladi in drugimi virusnimi boleznimi, ki komaj čakaj, da spet izbruhnejo.

4. Solate in imunski sistem

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Da bi svoje telo obdržali fit, morate jesti hrano, ki je bogata z antioksidanti in vitamini C. Jejte veliko zelene solade, redkev, tudi paradižnik in veliko korenčka. Vse te sestavine vam bodo dale veliko vitaminov in elementov, ki stabilizirajo telesno temperaturo.

5. Paradižnikov sok krepi telo

Ko se vreme obrne: 5 živil, ki telesu pomagajo preživeti boj med poletno vročino in jesenskim mrazom

Karoteni, ki spodbujajo nastanek vitamina A, pomagajo telesu, da se upre bolezni. Kozarec izdatno začinjenega svežega paradižnikovega soka bo telo ogrel, aktiviral metabolizem in uredil presnovo. Ta napitek vam priporočamo vsakič, ko boste začutili občutek mrazu.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Figove sladice za pljuča
Janežev čaj za prehlade
Krepitev imunskega sistema s solato
Priprava telesa na hladno vreme
Temna čokolada za ožilje






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Zanimivosti
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Dobro je vedeti
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Dobro je vedeti
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Dobro je vedeti
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Zdravje, lepota
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Dobro je vedeti
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Dobro je vedeti
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Dobro je vedeti
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Zdravje, lepota
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Dobro je vedeti
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Dobro je vedeti
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Dobro je vedeti
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Zanimivosti
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Zdravje, lepota
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj
Dobro je vedeti
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor