Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
Neustavljivo dobra jesenska buča
Rubrika:

Recepti

Neustavljivo dobra jesenska buča

Recept za bučo polnjeno z jajčno kremo je še vsakega prevzel, ki jo je poskusil.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Gotovo se boste strinjali da so najboljši jesenski recepti tisti z bučami. Buče so namreč tako vsestransko uporabne, da nas vedno znova presenetijo. Poleg tega so še izredno zdravilne. Imajo namreč diuretske učinke (pospešeno izločanje urina). Pomagajo ljudem s težavami s protinom, blažijo vnetja ledvic, revmatizem, vnetje sečnega mehurja in celo pri sladkorni bolezni so se izkazale, kot zelo učinkovite. Buče tudi pomlajujejo, pomirjajo, blažijo vnetja črevesja, krepijo dlesni ... Buče so izjemna živila tako za starejše, kot otroke. Če znate buče pripraviti na atraktiven način, bo obrok zabaven za vso družino.

Sestavine:
  • ena buča teže približno 1 kilogram
  • 4 jajca
  • 2 vanili praška
  • 1/2 litra mleka
  • 4 žlice sladkorja + 3 žlice sladkorja za karamelo
  • 2 žlici moke
Priprava:



Strite jajca, dodajte sladkor in dobro stepite, da dobite penasto kremo. Nato dodajte še mleko in vanilijo ter dobro premešajte.

3 žlice sladkorja segrejte na štedilniku in naredite karamelo.

Buči odrežite vrh, ki bo služil kot pokrov. Nato izdolbite bučo, vendar zgolj toliko, da bo dovolj prostora za jajčno kremo. Notranjost buče potresite z moko in jo nato stresite ven, da se stene buče dobro osušijo. V izdolbino vlijte najprej karamelo, da pokrije dno izdolbine, nato pa v bučo vlijte še jajčno kremo. Bučo pokrijte s pokrovom in jo postavite v pekač v katerega nalijete za prst vode. Pečico segrejte na 160 do 170 stopinj Celzija, pecite pa 2 uri. Pazite, da voda ne povre. Občasno lahko zmanjšate temperaturo ali odprete pečico, po potrebi pa dolijte vodo.

Ko je buča pečena, jo odstranite iz vode in počakajte pol ure, da se ohladi.
vkj
Neustavljivo dobra jesenska buča


Neustavljivo dobra jesenska buča


Neustavljivo dobra jesenska buča




Buča polnjena z jajčno kremo
Bučna jed z jajčno kremo
Jesenska buča recept
Recept za pečeno bučo
Zdravilne lastnosti buč






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljŔi kondiciji (oglejte si zadnjo Ŕtevilko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor