Datum: 24.8.2022 - Rubrika: Recepti
Bananin sladoled brez sladkorja: trik z zamrzovalnikom in paličnim mešalnikom, ki vas bo presenetil
Avtor:
Bis
Le tri sestavine, nič dodanega sladkorja in minuta mešanja – kremast domač sladoled iz zamrznjenih banan in goji jagod je resničnost, ne obljuba.
Sestavine:
Banane olupimo in nalomimo na koščke. Vstavimo jih v polivinilasto vrečko in postavimo za eno uro v zamrzovalnik. Medtem namočimo goji jagode v vodo, da se zmehčajo in nabreknejo.
Banane vzamemo iz zamrzovalnika in jih v primerni posodi s paličnim mešalnikom zmiksamo v gosto maso. Goji jagode rahlo stisnemo, da iz njih odteče čim več vode in osušimo na krpi. Dodamo jih k bananam in rahlo premešamo.
Sladoled lahko zaužijemo takoj, ali pa ga damo v manjše lončke in zamrznemo za kasneje.
Namesto goji jagod lahko uporabimo rozine ali kakšno drugo suho sadje, narezano na majhne koščke. Zraven se dobro poda sladka smetana in kakšen dober sadni ali čokoladni preliv.
- 3 banane
- 50 g goji jagod
- 2 dcl mlačne vode
Banane olupimo in nalomimo na koščke. Vstavimo jih v polivinilasto vrečko in postavimo za eno uro v zamrzovalnik. Medtem namočimo goji jagode v vodo, da se zmehčajo in nabreknejo.
Banane vzamemo iz zamrzovalnika in jih v primerni posodi s paličnim mešalnikom zmiksamo v gosto maso. Goji jagode rahlo stisnemo, da iz njih odteče čim več vode in osušimo na krpi. Dodamo jih k bananam in rahlo premešamo.
Sladoled lahko zaužijemo takoj, ali pa ga damo v manjše lončke in zamrznemo za kasneje.
Namesto goji jagod lahko uporabimo rozine ali kakšno drugo suho sadje, narezano na majhne koščke. Zraven se dobro poda sladka smetana in kakšen dober sadni ali čokoladni preliv.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Bananin sladoled
Goji jagode
Mlačna voda
Sestavine za sladoled
Zdrav sladoled
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Skrivnost tropskega soka: encim v ananasu, ki ga vaše telo pogreša
Svež ananasov sok vsebuje bromelain – encim z znanstveno potrjenimi učinki na prebavo, vnetja in sklepe. Kaj točno naredi in zakaj je pomembno piti le svežega?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kurkuma in ledvice: kdaj zlata začimba postane tveganje?
VEČ >
Zdravje, lepota
Žlička kumine, ingverja in limone pred obroki: zakaj po svetu prisega nanjo toliko ljudi?
VEČ >
Zdravje, lepota
Dve sestavini, nešteto koristi: jabolko in cimet kot vaš novi jutranji (in večerni) ritual
VEČ >
Dobro je vedeti
Po jedi ne počnite teh 10 stvari – nekatere navade so bolj škodljive, kot si mislite
VEČ >
Dobro je vedeti
Zelenkasta tekočina, ki jo zalivate v odtok: zakaj je domača sirotka eden najpodcenjenih živil v vaši kuhinji
Sirotka vsebuje le okoli 25 kalorij na deciliter, podpira jetra, prebavo in spanec, znanstvene raziskave pa potrjujejo njen vpliv na raven melatonina – a le, če je domača.
VEČ >
Zdravje, lepota
Pečen česen: zakaj je ta skromna sestavina pravzaprav zaklad na vašem krožniku?
VEČ >
Zdravje, lepota
Banana, med in chia semena: večerni napitek, po katerem zjutraj pozabite na lakoto
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj prehranskimi strokovnjaki priporočajo kuhano jajce pred spanjem – in kaj se res dogaja z vašim telesom ponoči
VEČ >
Dobro je vedeti
Lupine in listi, ki jih mečete v koš, so polni vitaminov – in to je škoda
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
