Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Popečene gobe s testeninami in kajmakom
Rubrika:

Recepti

Popečene gobe s testeninami in kajmakom

Samo hrustljavo popečene v kombinaciji s testeninami. Za neučakane gobarje, ki želijo čimprej poskusiti sadove svoje gobarske pustolovščine.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Sestavine:
- sveže nabrane gobe
- testenine
- dva večja stroka česna
- šopek peteršilja
- ščepec timijana
- ščepec rožmarina
- sol in poper
- žlica kajmaka
- nariban parmezan
- žlica masla
- dve žlici olivnega olja
- ščepec muškatnega oreščka

Priprava:

Uporabimo mlade in čvrste gobe. Primerni so mladi brezovi turki, lisičke in jurčki. Očistimo jih, na hitro splahnemo pod tekočo vodo in narežemo po dolžini na četrtine, manjše pa samo na pol.

V ponvi segrejemo olje in maslo ter gobe na hitro popečemo iz vseh strani. Nato temperaturo zmanjšamo, dodamo timijan, rožmarin, nasekljan česen in peteršilj. Dodamo dve žlici vroče vode (uporabimo vodo, v kateri kuhamo testenine) in pražimo še približno 10 minut, da voda izpari. Solimo in popramo, dodamo muškatni orešček in kajmak.

Primešamo kuhane in odcejene testenine, posipamo s parmezanom in nasekljanim peteršiljem ter postrežemo.

Dober tek!
Bis
Popečene gobe s testeninami in kajmakom




Gobarska pustolovščina
Kajmak recept
Popečene gobe
Recept za popečene gobe
Testenine












3 najhujše jutranje pasti
Dobro je vedeti
3 najhujše jutranje pasti
Obloge okoli pasu: 6 krivcev, na katere morate biti pozorni
Zdravje, lepota
Obloge okoli pasu: 6 krivcev, na katere morate biti pozorni
Simptomi, ki kažejo na slabo stanje jeter
Zdravje, lepota
Simptomi, ki kažejo na slabo stanje jeter
5 živil, ki pomagajo izločiti toksine iz telesa
Zdravje, lepota
5 živil, ki pomagajo izločiti toksine iz telesa
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Zdravje, lepota
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
Zdravje, lepota
Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Zdravje, lepota
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Zdravje, lepota
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Zdravje, lepota
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Zdravje, lepota
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Zdravje, lepota
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
Dobro je vedeti
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Zdravje, lepota
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Zdravje, lepota
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Zdravje, lepota
Boleče grlo ni vedno nedolžno




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor