Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Je res jesti z rokami grdo in nevzgojeno?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Je res jesti z rokami grdo in nevzgojeno?

Ste se kdaj vprašali, zakaj ogromna večina ljudi je z rokami? Mislite, da res to počno samo zato, ker so nevzgojeni in tako revni, da še za pribor nimajo?


Cela Azija, Afrika, tudi Južna in Srednja Amerika ... Cel svet je z rokami in se čudi Evropejcem, kako se pretvarjamo, da uživamo pri premetavanju pribora. Po njihovo se v resnici samo afnamo in delamo fine tam, kjer ne bi bilo treba.

Zakaj?



Prehranjevanje je zapleten proces v katerem sodelujejo vsa naša čutila. Le v primeru, ko so čutila sita, boste tudi vi zadovoljni. Vsekakor gre pri prehranjevanju za sodelovanje vida, vonja, sluha, okusa in dotika. Da, prav ste prebrali: dotik je ena od ključnih in osnovnih izkušenj, ki jo je razvil človek že v pamtiveku. Dotik hrane z rokami daje možganom celovito informacijo o hrani, ki jo uživa.

Dotik hrane je ključen, da prepoznamo temperaturo hrane. Zelo pomemben je tudi, da začutimo mehkobo in svežino. Dotiki pri prehranjevanju so zato ključnega pomena in ni prav, da dajemo prednost priboru. Seveda je pri rokah zelo pomembno, da si jih pred obedom temeljito umijete.

Sicer pa ajurvedski način holistične slike človekovega zdravja že tisočletja pripisuje rokam izredno pomembno vlogo. Roke so pa ajurvedi najpomembnejši naravni senzor. Palec je med drugim tudi povezan z vesoljem, kazalec z zrakom, sredinec z ognjem, prstanec z vodo in mezinec z zemljo.

Za konec pa še izsledki raziskave, ki je bila prvič narejena leta 1938, leta 2009 pa so jo v veliko večjem obsegu ponovili, tokrat pod okriljem svetovne zdravstvene organizacije WHO. Analizirali so namreč bakterije, ki jih ljudje zaužijemo med obroki (vključenih je bilo 18.000 sodelujočih iz 92 držav) in ugotovili, da je res, da imamo na rokah bistveno več bakterij, vendar gre večinoma za takšne, na katere je človekov prebavni sistem odporen. Raziskave je pokazala, da so veliko bolj problematične bakterije, ki jih najdemo na slabo očiščenem jedilnem priboru. Dokaz, da je temu tako, je epidemija trebušne gripe, ki se v zahodnih državah pojavlja v intervalih vsakih 7 let, glavni razlog širjenja okužbe pa pri WHO vidijo prav v nezadostni čistoči lokalov.

Zato: ko torej naslednjič vidite koga, ki je z rokami, ga ne obsojajte, pač pa se mu pridružite.
Erika Volk
Je res jesti z rokami grdo in nevzgojeno?




Ajurveda in prehrana
Bakterije in prehranjevanje
Dotik hrane
Prehranjevanje z rokami
Roke in zdravje












8 kombinacij za zdravo popolno postavo
Dobro je vedeti
8 kombinacij za zdravo popolno postavo
Je preveč korenčka lahko škodljivo?
Zdravje, lepota
Je preveč korenčka lahko škodljivo?
Kisle kumarice – zakladnica zdravja na vašem krožniku
Dobro je vedeti
Kisle kumarice – zakladnica zdravja na vašem krožniku
Upočasnimo prigrizke!
Zdravje, lepota
Upočasnimo prigrizke!
S pikantnim svežim okusom nad kilograme
Zdravje, lepota
S pikantnim svežim okusom nad kilograme
Hrana prihodnosti: kalčki in mikrozelenjava?
Zdravje, lepota
Hrana prihodnosti: kalčki in mikrozelenjava?
Čudežni napitek proti celulitu
Zdravje, lepota
Čudežni napitek proti celulitu
Mlada čebula, zaklad vitaminov in mineralov
Zdravje, lepota
Mlada čebula, zaklad vitaminov in mineralov
Zakaj je mižanje pred simptomi bolezni nevarno
Dobro je vedeti
Zakaj je mižanje pred simptomi bolezni nevarno
5 presenetljivih dejstev o debelosti
Dobro je vedeti
5 presenetljivih dejstev o debelosti
3 glavni krivci, zaradi katerih se bomo poleti redili
Dobro je vedeti
3 glavni krivci, zaradi katerih se bomo poleti redili
Kaj se zgodi, če zmešate hruške in ingver?
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi, če zmešate hruške in ingver?
Če si čistite nos na tak način, potem takoj prenehajte!
Dobro je vedeti
Če si čistite nos na tak način, potem takoj prenehajte!
Obogatite svoj jedilnik z železom
Dobro je vedeti
Obogatite svoj jedilnik z železom
Ohrovt ali blitva? Zakaj ne oboje?
Zdravje, lepota
Ohrovt ali blitva? Zakaj ne oboje?
Nasvet za hujšanje: naj bo vaše telo, kot iz plastelina
Dobro je vedeti
Nasvet za hujšanje: naj bo vaše telo, kot iz plastelina
Zajtrk za več energije pred fizično napornim dnevom
Zdravje, lepota
Zajtrk za več energije pred fizično napornim dnevom
5 zdravilnih nasvetov iz hmelja
Dobro je vedeti
5 zdravilnih nasvetov iz hmelja
Zakaj je visceralna maščoba nevarna in nasveti za njeno zmanjšanje
Zdravje, lepota
Zakaj je visceralna maščoba nevarna in nasveti za njeno zmanjšanje
Kako prepoznati sveža živila
Zdravje, lepota
Kako prepoznati sveža živila




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor