|
Dobro je vedeti
Jejte to vsak dan in s kilogrami ne bodo težav: 7 živil, ki dajejo energijo, ne pa centimetrov
Od sadja in stročnic do rib in jogurta – nekatera živila po nekaterih ugotovitvah nasitijo, pripomorejo k urejeni presnovi in ne obremenjujejo postave.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Skleda juhe pred kosilom: najlažji trik za 20 % manj zaužitih kalorij pri obroku
Znanstvena raziskava Penn State univerze je potrdila, da juha pred jedjo resnično zmanjša vnos kalorij – in to brez stradanja ali odrekanja.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Jejte maščobo, shujšajte: LCHF metoda, ki obrne prehransko logiko na glavo
Brez štetja kalorij, brez tehtanja – le meso, jajca, maščobe in zelenjava. Znanstvene študije potrjujejo, da LCHF pomaga pri hujšanju in uravnavanju krvnega sladkorja.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Paleo dieta: naravna pot do zdravja ali dragocena iluzija, ki skriva resne pasti?
Paleo dieta obljublja vrnitev k naravi, a izključevanje žit in stročnic vodi do pomanjkanja vlaknin – in strokovnjaki svarijo, da dolgoročni učinki na zdravje ostajajo nepojasnjeni.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Ko telo reče dost: kaj jesti po bruhanju, da si opomorete hitreje, kot mislite
Toast, banana in kamilični čaj niso naključje – strokovnjaki razlagajo, katera živila po bruhanju zares pomagajo in česa se je treba strogo izogibati.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Kefir in rdeča pesa: dvojec, ki ga prebava vzljubi že prvi dan
Kefir hrani črevesne bakterije, rdeča pesa jih podpira z vlakninami in antioksidanti – skupaj naj bi po mnenju nekaterih prehranskih strokovnjakov pripomogla k lažji prebavi in postopnemu uravnavanju telesne teže ...
VEČ >
|
|
Recepti
Špagete brez moke? Ja, res - in brez glutena ter ogljikovih hidratov, gotove v 15 minutah
Le tri sestavine, pečica in 15 minut – pa imate na mizi testenine, ki so primerne tudi za tiste, ki se izogibajo glutenu in ogljikovim hidratom. Recept je enostaven, otroci ga po nekaterih izkušnjah bralcev sploh ne ločijo od "pravih" špagetov.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Prav nenavadno je, kako slabo poznamo maline. Če bi vedeli, kaj se skriva v njih ...
Znanstvene raziskave kažejo, da maline sodijo med redka rastlinska živila z najvišjo vsebnostjo elagitaninov in antocianinov - in rastejo nam dobesedno pred nosom.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Cela, zmleta ali namočena? Katera lanena semena vaše telo sploh zna izkoristiti
Lanena semena so med hranilno najbogatejšimi živili, a telo celih semen skoraj ne predela. Razlika med mletjem in namakanjem ni zanemarljiva za prebavo, hormone in srce.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Vitamini B vas ne zredijo – ampak vaš apetit? To je druga zgodba.
Vitamini B-kompleksa ne povzročijo neposrednega pridobivanja teže, lahko pa zvišajo apetit – zlasti ob prekomerni rabi multivitaminskih tablet. Zakaj in kako, razlaga znanost.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti kos melone: 5 razlogov, ki presegajo žejo
Melona je več kot poletna osvežitev – bogata z antioksidanti, vitaminom C, kalijem in vlakninami aktivno podpira srce, prebavo, kožo in razstrupljanje telesa.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
En dan samo ananas: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Ananas z encimom bromelainom podpre prebavo in zmanjša napenjanje – enodnevna dieta je priložnosten reset, ne čudežna rešitev za hujšanje.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Laneno olje in skuta: recept iz 50. let, ki ga danes znova odkrivajo ljubitelji zdrave prehrane
Biokemičarka Johanna Budwig je že leta 1952 zagovarjala kombinacijo lanenega olja in skute – strokovnjaki danes potrjujejo vrednost omega-3, ne pa diete kot zdravljenja.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Ko termometer pokaže premalo: kaj nizka telesna temperatura res pove o vašem zdravju
Temperatura pod 36,5 stopinj Celzija ni lahko kaže na težave s ščitnico, anemijo ali kronični stres. Preberite, kdaj je čas za obisk zdravnika ...
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Jeste zdravo, a ob napačnem času? Banana zjutraj na tešče in kava takoj po vstajanju sta dve najpogostejših napak.
Kronobiologija dokazuje, da ura obroka vpliva na presnovo in spanec enako kot izbira živila — tu je vodnik, kdaj jesti kaj.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Jeste manj kot 8 ur na dan in izgubljate kilograme brez štetja kalorij?
Znanstveno podprt pristop prekinitvenega posta obljublja hujšanje brez odrekanja - a ključno vprašanje ostaja: ali zadošča le okno ali šteje tudi to, kaj jeste.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Živila, ki po nekaterih ugotovitvah pomagajo pri zmanjševanju trebušne maščobe
Ali ste vedeli, da eno od teh živil lahko brez slabe vesti pojeste vsak dan že za zajtrk? Strokovnjaki so pregledali, katera živila naj bi po nekaterih raziskavah pripomogla k manjšemu obsegu pasu – od olivnega olja do kockice temne čokolade.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Tri dni s kumarami: lahkoten jedilnik, ki telesu res pusti zadihati
Kumare so do 96 % sestavljene iz vode in imajo le okoli 16 kalorij na skodelico. Preverjen tridnevni jedilnik z že preračunanimi kalorijami je lahko preprost način za kratko razbremenitev brez stradanja, ki pa ga je smiselno jemati kot premor.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Peteršilj in limona: preprost jutranji napitek z dolgo zgodovino, ki ga pripravljajo že generacije
Svež peteršilj vsebuje več vitamina C kot pomaranča – a kateri del zgodbe o priljubljenem jutranjem napitku iz limone in peteršilja drži in kateri je predvsem ljudsko izročilo?
VEČ >
|
|
Recepti
Anina skutina torta: recept, ki ga boste pekli znova in znova
Kremasta torta z domačo skuto, ki preseneča z lahkotnostjo – skuta namreč v 100 g vsebuje kar 11 g beljakovin in le okoli 98 kalorij.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Zakaj naj cimet, med in voda postanejo redna jutranja navada?
Mešanica cimeta, medu in vode velja za eno priljubljenejših jutranjih navad pri hujšanju – cimet lahko pomaga stabilizirati krvni sladkor, a čudeža brez zdrave prehrane ne pričakujte.
VEČ >
|
|
Recepti
Kremasta torta iz treh sestavin, ki jo naredite brez pečice in brez sladkorja
Banane, jogurt in med – to je vse, kar potrebujete za sladico, ki je pripravljena v petih minutah in je primerna tudi za tiste, ki pazijo na telesno težo.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Sladoledna dieta: ali res lahko shujšate z najslajšo poletno razvado?
Tri porcije sladoleda na dan in največ 1500 kalorij – sladoledna dieta res obstaja, po nekaterih ugotovitvah pa se telesna teža ob njej zmanjšuje predvsem zaradi nadzorovanega kaloričnega vnosa, ne zaradi sladoleda samega.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Pest kikirikija na dan: mali orešek z velikimi učinki na srce, ki ga znanosti ne gre prezreti
Vanderbiltova študija z več kot 200.000 udeleženci je pokazala, da redno uživanje kikirikija zmanjša smrtnost zaradi srčno-žilnih bolezni za do 38 %.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Šest suhih sliv na dan: majhen prigrizek z velikimi posledicami za vaše telo
Suhe slive podpirajo prebavo, kosti in srce – in znanstvene raziskave to potrjujejo. Kaj se v telesu zgodi, če jih jeste vsak dan?
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Grozdje: sladko, a presenetljivo prijazno do linije in zdravja
Grozdje je razmeroma nizkokaloričen, sočen sadež, bogat z vodo, polifenoli in resveratrolom. Nekatere opazovalne raziskave ga povezujejo z nižjim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2, a največ koristi prinaša, ko ga uživamo zmerno ...
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Por: skromna zimska zelenjava, ki po hranilni moči prekaša marsikaterega zvezdnika vaše kuhinje
Por vsebuje prebiotike, močne antioksidante in žveplove spojine – a kljub temu ostaja ena najbolj prezrtih zelenjav v slovenskem loncu.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Sedem alkalnih živil, ki bi jih morali jesti vsak teden: brokoli, avokado, rukola in še štiri presenečenja
Prehransko ravnovesje med kislinskimi in alkalnimi živili podpira zdravje – spoznajte sedem zelenjav in oreščkov z dokazanimi koristmi za telo.
VEČ >
|
|
Zanimivosti
Konec kuhinjske muke: 3 triki, s katerimi olupite paradižnik hitreje, kot si mislite
Trik z vrelo vodo in zarezom X je preizkušen in deluje v manj kot minuti – a katera od treh metod je prava za vas, je odvisno od jedi.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Kokošja, gosja, nojevska … katera jajca so za vas najprimernejša in kako dolgo jih kuhati?
Šest vrst jajc, od prepeličjih do nojevih, se razlikuje po okusu, hranilni vrednosti in časih kuhanja – napaka pri gosjih ali račjih je pogostejša, kot si mislite.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Vlaknine: naravna metla za črevesje, ki skrbi za prebavo, sitost in dobro počutje
Šest dostopnih živil – od zelja do lanenih semen – ki podpirajo zdravo prebavo in pomagajo pri vzdrževanju telesne teže. Koliko vlaknin resnično potrebujemo vsak dan?
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Katero sadje skriva največ sladkorja? Mango vas bo presenetil – in niste edini, ki tega niste vedeli
En mango vsebuje do 45 g sladkorja, grozdje pa je tiha past. Spoznajte, katero sadje je varno jesti pogosteje in kdaj je celo sadje boljše od soka.
VEČ >
|
|
Zanimivosti
Ovseni kosmiči in gluten: oves ga nima, vaša skleda pa morda ima
Oves naravno ne vsebuje glutena, a navzkrižno onesnaženje je pogosto – študija je pokazala, da ima kar 40 % živil z oznako "brez glutena" gluten nad varno mejo.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Zakaj kozarec vode pri kosilu morda ni tako nedolžen, kot mislite
Pitje vode med obrokom lahko razredči želodčno kislino in upočasni prebavo – nekateri strokovnjaki priporočajo rdeče vino ali vodo z limono kot pametnejšo alternativo.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Pest rozin namesto čipsa: majhen prigrizek, ki vas napolni in skrbi za vaše zdravje
Rozine vsebujejo vlaknine, minerale in antioksidante, ki podpirajo prebavo in umirjajo apetit – a le ob zmernem uživanju jih velja uvrstiti v uravnoteženo prehrano.
VEČ >
|
|
Recepti
Bučke, ki niso dolgočasne: poletna jed v 20 minutah, ki vas bo presenetila
Okrogle bučke z rumeno papriko, česnom in svežimi zelišči – lahka, brezglutenska priloga brez glutena, primerna tudi za LCHF, ki je na mizi v dvajsetih minutah.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Krompir in jogurt: nenavadni duo, ki ga podcenjujete pri mizi, a ga strokovnjaki priporočajo za kratkotrajen prehranski reset
Tridnevna dieta iz dveh dostopnih živil lahko pomaga razbremeniti telo, a del izgube teže je voda – strokovnjaki priporočajo največ kilogram na teden.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Zakaj nutricionisti prisegajo na blitvo: zelenjava, ki ščiti možgane, vid in kosti hkrati
Le 200 gramov blitve trikrat na teden zagotavlja magnezij, vitamin K, lutein in zeaksantin – hranila, ki skupaj ščitijo pred najpogostejšimi boleznimi sodobnega časa.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Testosteron: katera živila ga lahko naravno podprejo?
Hormon, ki ga imamo pogosto za čisto moško zadevo, je ključen za oba spola. Po 30. letu upada ~1 % letno, a prava hrana – od jajc do česna – mu lahko pomaga.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Jajčne lupine so skrita zakladnica kalcija – preden jih zavržete, jih raje specite
Ena čajna žlička jajčnega prahu naj bi pokrila večino priporočenega dnevnega vnosa kalcija pri odraslem – to je poceni domača alternativa tabletam iz lekarne.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Ko pot zadiši po čistilu: kaj amonijakov vonj med treningom res pove o vašem telesu
Oster vonj potu po amonijaku je medicinski znak, da telo sežiga lastne beljakovine – pogosto zaradi premalo ogljikovih hidratov ali prekomerne vadbe.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Lubenica zvečer krade spanec: zakaj je ura zaužitja pri tej poletni sladici pomembnejša, kot si mislite
Lubenica je bogata z vitamini in antioksidanti, a njen izrazit diuretični učinek zvečer moti spanec in prebavo – strokovnjaki priporočajo uživanje vsaj dve uri pred spanjem.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Vaša stopala vedo več, kot si mislite: 6 znakov, ki jih ne smete prezreti
Hladna stopala, krči, otekel gleženj ali bolečina v palcu so v veliki večini primerov le posledica napornega dne na nogah – včasih pa gre za enega tistih tihih namigov, ki jih telo pošilja, preden se oglasi z nečim glasnejšim.
VEČ >
|
|
Zanimivosti
Jajce: naravni čudež v lupini, ki nas siti, gradi možgane in je pol stoletja nosil krivdo za naše bolezni
Eno jajce vsebuje 22 % dnevnega selena, ključni holin za možgane in beljakovine z biološko vrednostjo 100 – in danes vemo, da strah pred holesterolom ni bil upravičen.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Skrivnost, ki jo poznajo zasebne klinike: zakaj bi morali vsak dan jesti želatino?
Naravna želatina bogata z glicinom in kolagenom podpira zdravje kože, sklepov in prebave – a pozor: ne tista iz trgovine s sladkorjem in barvili.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Tri sestavine, pet minut, ena skleda: zakaj je ta solata iz rdeče pese eden najbolj pametnih večernih obrokov?
Rdeča pesa, korenček in jabolko z olivnim oljem – preprosta kombinacija, bogata z betalaini, vitamini in vlakninami, ki telo nasiti brez bremena za prebavo.
VEČ >
|
|
Zdravje, lepota
Pet sestavin, ki skupaj prebudijo presnovo: napitek, za katerim stoji več kot le modna muha
Paradižnikov sok, ingver, limona, poper in zelena v enem kozarcu – preprost recept, ki ga strokovnjaki priporočajo pred obrokom za boljšo prebavo in hitrejši metabolizem.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Trava pred hišo, ki ni plevel: akacijini cvetovi skrivajo 90 % topnih vlaknin za prebavo, sladkor in ustno higieno
Akacijini cvetovi vsebujejo do 90 % topnih vlaknin, podpirajo prebavo in uravnavanje krvnega sladkorja – FDA to potrjuje. Recept z kefirjem in medom je preprost in učinkovit.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Čebulna voda proti celulitu: stari ljudski recept, ki ga znanost delno potrjuje
Čebula v ljudski medicini velja za naravni diuretik – kozarec čebulnega prevretka zjutraj in zvečer naj bi blažil otekanje in napihnjenost, a čudeži niso zajamčeni.
VEČ >
|
|
Dobro je vedeti
Zakaj je skuta najboljša večerja, ki jo poznamo?
Skuta pred spanjem podpira presnovo in mišice brez kopičenja maščob – to potrjuje tudi študija Florida State University v reviji British Journal of Nutrition.
VEČ >
|