V Aziji je riževa dieta pogosto obvezen ritual vsaj enkrat na leto. Mnogi verjamejo, da na tak način očistijo svoje telo in duha. Če pa ob tem še shujšajo za nekaj kilogramov, pa zanje ni tako pomembno.
Na zahodu pa na razne diete gledamo iz povsem drugačne perspektive. Spopad s kilogrami je v našem svetu problem številka ena, čiščenje duha pa je sicer priporočljivo le, če pride v paketu, kot je to primer pri riževi dieti.
Če se odločite, da boste hujšali z rižem, vedno izberite rjav, naprečiščen riž. Ker dieta vsebuje nič, oziroma zelo malo sladkorja (pa še ta je samo v naravni obliki), se vsaj v času diete poskusite zadržati. Če res močno pogrešate sladkor, pojejte raje žličko medu.
Kozarec je vedno 2 dcl pijače. Priloge k rižu naj ne bo več, kot riža. Večerjo jejte najkasneje 2 uri pred spanjem.
In še eno opozorilo: ta dieta ne sme trajati več kot 2 tedna (potem jo morate za mesec dni prekiniti), ves čas pa morate piti dovolj vode (ne velja, da naenkrat popijete liter vode - vodo si morate enakomerno porazdeliti čez cel dan - dehidrirani ne boste nič shujšali).
In kako gre dieta?
1. dan
- Zajtrk: 50 gramov na vodi (ali pari) kuhanega riža + kozarec sveže stisnjenega soka (lahko tudi jabolčnega soka)
- Kosilo: 150 gramov riža z zelenjavo in malo začinjeno z olivnim oljem (toliko olja, kot za solato)
- Večerja: 150 gramov riža s kuhanim korenjem (korenje naj ne bo preveč kuhano - raje manj)
- Zajtrk: 50 gramov riža + kozarec mleka z manj maščobami
- Kosilo: 150 gramov riža s pustim mesom (priporočamo belo piščančje meso)
- Večerja: 150 gramov riža s korenjem
- Zajtrk: 50 gramov riža + prav toliko sadja
- Kosilo: 150 gramov riža z morskimi sadeži
- Večerja: 150 gramov riža s korenjem
- Zajtrk: 50 gramov riža + 1 jabolko + 1/2 kozarca mleka
- Kosilo: 150 gramov riža s korenjem
- Večerja: 150 gramov riža s pečenim ali kuhanim piščančjim filejem
- Zajtrk: 50 gramov riža + pest rozin +kozarec kefirja
- Kosilo: 150 gramov riža z zelenjavo
- Večerja: 150 gramov riža z oreščki in semeni (orehi, lešniki, bučnična semena, lahko tudi chia)
- Zajtrk: 50 gramov riža + banana
- Kosilo: 150 gramov riža z zelenjavo
- Večerja: 150 gramov riža z morskimi sadeži
- Zajtrk: 50 gramov riža + jabolko
- Kosilo: 150 gramov riža s paradižnikovim prelivom
- Večerja: 150 gramov riža z bučkami