Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
* Zadetki so razvrščeni po številu ogledov. Največkrat ogledani so na vrhu.




Zdravje, lepota
Kefir in rdeča pesa: dvojec, ki ga prebava vzljubi že prvi dan
Kefir hrani črevesne bakterije, rdeča pesa jih podpira z vlakninami in antioksidanti – skupaj naj bi po mnenju nekaterih prehranskih strokovnjakov pripomogla k lažji prebavi in postopnemu uravnavanju telesne teže ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Ko trebuhu ni dobro: zakaj sta riž in banana par, ki ga prebava resnično potrebuje
Riž lahko blagodejno vpliva na črevesno sluznico, banana pa v telo prinese kalij in snovi s protivnetnim delovanjem – preprost domač obrok, ki mnogim pomaga pri lajšanju napenjanja, driske in nelagodja v trebuhu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Enkrat na mesec si privoščite jabolčni čistilni dan – vaša prebava vam bo hvaležna
Le deset jabolk, dve limoni in žlica medu – tako preprost je recept za enodnevni razbremenilni dan, ki ga mnogi uporabljajo za lažje počutje in mirnejšo prebavo. Pred vsakim strožjim prehranskim posegom velja povprašati zdravnika ali dietetika, še po
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj je hruškov sok jutranja navada, ki jo prebava pozdravlja – in kaj o tem pravi znanost
Ena srednje velika hruška vsebuje do 6 gramov vlaknin in naravni sorbitol, ki blago spodbuja odvajanje – a pozor: za občutljivo črevesje ni vedno prava izbira.
VEČ >
Zdravje, lepota
Lenobna prebava? Trije jutranji rituali, ki jo prebudijo – brez diet in dragih dodatkov
Mlačna voda z limono, žlica olivnega olja in 10-minutni sprehod – preproste navade, ki jih priporoča tudi stroka in lahko opazno izboljšajo počutje.
VEČ >
Recepti
Zakaj je hren skrito superživilo, na katero vaša prebava že dolgo čaka?
Domači napitek iz hrena, limone, medu, cimeta in ingverja je priljubljen jesensko-zimski pripomoček, bogat z vitaminom C, kalijem in vitamini skupine B – mnogi ga radi vključijo v svoj jedilnik kot okusen in osvežujoč dodatek k uravnoteženi prehrani.
VEČ >
Zdravje, lepota
Žvečite počasneje – vaša prebava (in apetit) vam bosta hvaležna
Raziskave kažejo, da več žvečilnih gibov na grižljaj zmanjša vnos hrane in spodbudi hormone sitosti – a kako veliko spremembo res naredi ta preprosta navada?
VEČ >
Zdravje, lepota
Jutranji napitek iz riža in ajde, za katerega večina ne ve: en kozarec zjutraj in prebava bo boljša že prvi dan
Domača riževa moka z ajdo, cimetom in medom v kozarcu mleka – preprost jutranji ritual, ki po navedbah poznavalcev izboljša prebavo in po tednu dni vidno vpliva na kožo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko praznična miza poči od dobrot, prebava ne sme trpeti: 10 nasvetov, ki jih pozna vsaka babica
Od fermentiranih živil do ingverjevega čaja – preprosti, a resnično učinkoviti nasveti za lažjo prebavo med prazniki, ko je obilje na mizi največje.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali zamenjati beli riž z rjavim: skrita hranilna moč najpreprostejšega zrna na svetu
Rjavi riž vsebuje več vlaknin, vitaminov B-kompleksa in antioksidantov – in po dosedanjih ugotovitvah stroke je redno uživanje polnozrnatih žit povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca, debelega črevesa in kognitivni upad.
VEČ >
Dobro je vedeti
Babičina jed, ki preseneti: kako 4 dni polente lahko spremenijo vaš jedilnik
Kuhana polenta ima le okoli 70 kalorij na 100 g, je naravno brez glutena in bogata z vlakninami. Preprost 4-dnevni jedilnik, ki po izkušnjah mnogih ne zahteva dragih prehranskih dodatkov – a kot pri vsaki spremembi prehrane velja zmernost in posvet s
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj babičino bučno olje ni bila le navada: kaj o njem res pravijo znanosti
Štajersko prekmursko bučno olje ima zaščiteno geografsko označbo od 2012 in vsebuje do 80 % nenasičenih maščob – ter morda res pomaga prostati.
VEČ >
Zdravje, lepota
Malo znano dejstvo o maku: drobno seme, ki skriva 83 % dnevnega magnezija in kopico zdravih maščob
Makova semena so med najbogatejšimi rastlinskimi viri magnezija in kalcija – strokovnjaki svetujejo 1–2 žlici na dan za podporo srcu, prebavi in spancu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Prav nenavadno je, kako slabo poznamo maline. Če bi vedeli, kaj se skriva v njih ...
Znanstvene raziskave kažejo, da maline sodijo med redka rastlinska živila z najvišjo vsebnostjo elagitaninov in antocianinov - in rastejo nam dobesedno pred nosom.
VEČ >
Dobro je vedeti
Drobna začimba, ki jo vsi pozabljajo v hladilniku – a nutricionisti jo imajo za pravo zakladnico zdravja
Kapre so najbogatejši naravni vir flavonoida kvercetina med živili in delujejo protivnetno, podpirajo jetra ter pomagajo pri prebavi mesa – a le redki vedo zakaj.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti kos melone: 5 razlogov, ki presegajo žejo
Melona je več kot poletna osvežitev – bogata z antioksidanti, vitaminom C, kalijem in vlakninami aktivno podpira srce, prebavo, kožo in razstrupljanje telesa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Jeste zdravo, a ob napačnem času? Banana zjutraj na tešče in kava takoj po vstajanju sta dve najpogostejših napak.
Kronobiologija dokazuje, da ura obroka vpliva na presnovo in spanec enako kot izbira živila — tu je vodnik, kdaj jesti kaj.
VEČ >
Zdravje, lepota
Žlica ajde + kozarec jogurta: stari prekmurski jutranji ritual, ki ga zdaj potrjuje tudi znanost
Preprost napitek z ajdo in jogurtom (ali kefirjem) po nekaterih ugotovitvah podpira prebavo in pomaga uravnavati krvni sladkor – recept je enostaven, sestavini pa splošno dostopni.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko termometer pokaže premalo: kaj nizka telesna temperatura res pove o vašem zdravju
Temperatura pod 36,5 stopinj Celzija ni lahko kaže na težave s ščitnico, anemijo ali kronični stres. Preberite, kdaj je čas za obisk zdravnika ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Fižol, avokado in oves: 10 živil, ki skrivajo več vlaknin, kot ste kdaj pomislili
Povečan vnos prehranskih vlaknin je pri večini ljudi povezan z boljšim počutjem in urejeno prebavo, a to ni zdravniški nasvet – pri kroničnih težavah s prebavo se vedno posvetujte z zdravnikom ali dietetikom.
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj naj cimet, med in voda postanejo redna jutranja navada?
Mešanica cimeta, medu in vode velja za eno priljubljenejših jutranjih navad pri hujšanju – cimet lahko pomaga stabilizirati krvni sladkor, a čudeža brez zdrave prehrane ne pričakujte.
VEČ >
Zdravje, lepota
Domači sirup iz hrena, ingverja in limone: zakaj dve žlički na dan naredita razliko
Sirup iz petih vsakdanjih sestavin – hrena, ingverja, limone, cimeta in medu – po izkušnjah mnogih gospodinjstev in nekaterih znanstvenih opazovanjih posameznih sestavin lahko podpre prebavo in naravno odpornost telesa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Suhe fige: zakaj jih večina jé ob napačnem času in kako iz njih izvleči največ
Suhe fige po sušenju vsebujejo do 70 % sladkorja – a ob pravem času dneva in pravilno pripravljene so med najbolj hranljivimi prigrizki, kar jih poznamo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Peteršilj in limona: preprost jutranji napitek z dolgo zgodovino, ki ga pripravljajo že generacije
Svež peteršilj vsebuje več vitamina C kot pomaranča – a kateri del zgodbe o priljubljenem jutranjem napitku iz limone in peteršilja drži in kateri je predvsem ljudsko izročilo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Šest suhih sliv na dan: majhen prigrizek z velikimi posledicami za vaše telo
Suhe slive podpirajo prebavo, kosti in srce – in znanstvene raziskave to potrjujejo. Kaj se v telesu zgodi, če jih jeste vsak dan?
VEČ >
Recepti
Zakaj je jabolčni kompot ena najpametnejših stvari, ki si jo lahko skuhate danes
Jabolčni pektin znižuje slab holesterol, cimet uravnava krvni sladkor – skupaj pa nastane preprost kompot, ki zdrži v hladilniku pet dni.
VEČ >
Dobro je vedeti
Sedem alkalnih živil, ki bi jih morali jesti vsak teden: brokoli, avokado, rukola in še štiri presenečenja
Prehransko ravnovesje med kislinskimi in alkalnimi živili podpira zdravje – spoznajte sedem zelenjav in oreščkov z dokazanimi koristmi za telo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Banana za večerjo? Preden jo olupite, preberite tole ...
Sadje zvečer morda ni tako nedolžna izbira, kot se zdi na prvi pogled. Ura uživanja, zrelost in vrsta sadeža lahko po nekaterih ugotovitvah vplivajo na kakovost spanca in počutje naslednje jutro ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Por: skromna zimska zelenjava, ki po hranilni moči prekaša marsikaterega zvezdnika vaše kuhinje
Por vsebuje prebiotike, močne antioksidante in žveplove spojine – a kljub temu ostaja ena najbolj prezrtih zelenjav v slovenskem loncu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Vlaknine: naravna metla za črevesje, ki skrbi za prebavo, sitost in dobro počutje
Šest dostopnih živil – od zelja do lanenih semen – ki podpirajo zdravo prebavo in pomagajo pri vzdrževanju telesne teže. Koliko vlaknin resnično potrebujemo vsak dan?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj kozarec vode pri kosilu morda ni tako nedolžen, kot mislite
Pitje vode med obrokom lahko razredči želodčno kislino in upočasni prebavo – nekateri strokovnjaki priporočajo rdeče vino ali vodo z limono kot pametnejšo alternativo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Rozine za jetra: starodavni jutranji ritual, ki ga je potrdila tudi sodobna prehranska veda
Namočene ekološke rozine vsebujejo polifenole z dokazanim antioksidativnim učinkom na jetrne celice – preprost, poceni ritual, ki ga velja poznati.
VEČ >
Zdravje, lepota
Napihnjeni trebuh? Oves, cimet in med so stara trojica z znanstveno potrjenim delovanjem
Domači napitek iz ovsenih kosmičev, cimeta in medu lahko pomaga pri prebavnem nelagodju – beta-glukani iz ovsa imajo klinično dokazane učinke na zdravje črevesja.
VEČ >
Dobro je vedeti
Rastlina ob poti, ki skriva enega najbolj raziskanih naravnih prebiotikov na svetu
Cikorija vsebuje inulin – vlaknino, ki po kliničnih študijah ugodno vpliva na črevesno mikrobioto, prebavo in raven krvnega sladkorja. Brez kofeina, poceni in pogosto spregledana.
VEČ >
Dobro je vedeti
Žlička kokosovega olja na tešče: skrita navada, ki jo prisegajo mnogi
Kokosovo olje na tešče podpira presnovo, daje občutek sitosti in pomaga pri prebavi – toda le, če veste, koliko ga zaužiti.
VEČ >
Zdravje, lepota
Pet sestavin, ki skupaj prebudijo presnovo: napitek, za katerim stoji več kot le modna muha
Paradižnikov sok, ingver, limona, poper in zelena v enem kozarcu – preprost recept, ki ga strokovnjaki priporočajo pred obrokom za boljšo prebavo in hitrejši metabolizem.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj 80 % ljudi ingver uporablja narobe – in kako ta ena poteza spremeni vse
Lupina ingverja vsebuje več polifenolov kot sredica, a jo večina zavrže. Trik z žlico, ki ga poznajo v Aziji, vam pomaga ohraniti bistveno več hranil.
VEČ >
Zdravje, lepota
Zeleni listi jagod: del, ki ga vedno vržemo stran, je pravzaprav najbolj zdravilni
Liste jagod po navadi brez pomisleka odvržemo, a vsebujejo bogato mešanico antioksidantov in rastlinskih spojin, ki lahko – kot del pestre in uravnotežene prehrane – podpirajo prebavo, odpornost in splošno počutje.
VEČ >
Dobro je vedeti
Skromna začimba, ki premaga kremo proti aknam: 7 znanstveno potrjenih učinkov timijana
Timijan ni le kuhinjska začimba – raziskave potrjujejo, da njegova učinkovina thymol deluje protibakterijsko, lajša kašelj, podpira prebavo in celo uravnava krvni tlak.
VEČ >
Dobro je vedeti
Organ, ki ga opazimo šele, ko odpove: kaj vse dela trebušna slinavka
Trebušna slinavka vsak dan proizvede tudi do 1,5 litra prebavnih sokov, brez katerih telo hranil iz hrane ne bi moglo pravilno izkoristiti. Poglejmo, zakaj so prebavni encimi tako pomembni ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Majhen, kosmat, a močnejši od pomaranče: kivi ima več vitamina C od citrusov in 8 razlogov ga dela za skoraj popolno živilo
En sam kivi pokrije dnevno potrebo po vitaminu C – in to ni edina skrivnost tega podcenjenega sadeža. Odkrijte, kaj vse naredi za srce, prebavo, vid in spanec.
VEČ >
Dobro je vedeti
Hren proti wasabiju: kateri je zmagovalec na krožniku in v loncu?
Wasabi je dražji, redkejši in pri nekaterih hranilih nekoliko bogatejši od hrena, domači hren pa ostaja cenejši, dostopnejši in bolje raziskan. Oba sta ostri začimbi iz družine križnic, ki lahko popestrita uravnoteženo prehrano ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Kislo zelje, kefir, jogurt in še trije presenetljivi zavezniki: katera živila so najbogatejši naravni vir probiotikov?
Fermentirana hrana vsebuje žive bakterije, ki podpirajo črevesno mikrofloro – strokovnjaki za prehrano priporočajo redno uživanje teh 6 živil kot naraven in dostopen način za boljšo prebavo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kumara: najpodcenjenejše poletno živilo, ki ga imate vedno doma
Vsebuje 96 % vode in manj kot 10 kalorij na 100 gramov – kumara hidratira, razbremeni prebavo in hladi telo, pa jo večina od nas šteje le za dodatek k solati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ledena voda poleti: osvežitev, ki znanju navkljub ni vedno najboljša izbira
Ledeno mrzla pijača sredi poletne vročine se zdi najbolj osvežilna možnost, a prebavi in hidraciji telesa pravzaprav bolj prijata voda sobne temperature ali mlačen čaj.
VEČ >
Zdravje, lepota
Banana in cimet: zakaj milijoni pred spanjem skuhajo ta preprost napitek?
Banana vsebuje triptofan, ki se v telesu pretvori v melatonin, cimet pa uravnava krvni sladkor – skupaj podpirata kakovosten spanec, so potrdile številne raziskave.
VEČ >
Zdravje, lepota
Majhna semena, ki znižujejo krvni sladkor: zakaj nutricionisti prisegajo na grško seno?
Klinične študije potrjujejo: redno uživanje grškega sena znižuje tešči krvni sladkor in HbA1c. Ajurvedska začimba z železom, magnezijem in protivnetnimi spojinami je več kot le kulinična skrivnost.
VEČ >
Zdravje, lepota
Žlica olivnega olja zjutraj: stara navada, za katero zdaj govori tudi znanost
Harvardska raziskava je pokazala, da dnevno uživanje olivnega olja zmanjša tveganje za smrt zaradi demence za 28 % – toda olje ni čudežno zdravilo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vaš znoj pravzaprav nima vonja – in kateri zeleni napitek bi to lahko izkoristil v vašo korist
Znoj sam po sebi je brez vonja – vonj ustvarijo bakterije na koži. Zeleni smuti s peteršiljem, zeljem in limono lahko po nekaterih ugotovitvah pripomore k svežejšemu telesu.
VEČ >


Najpogostejša iskanja v zadnjem mesecu:


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor