Ste kdaj pomislili, da so namočeni mandlji bolj hranljivi od surovih?

Ali ste vedeli, da obstaja veliko znanstveno potrjenih povezav med zakisanostjo telesa in različnimi boleznimi? Kako se spopasti s tem problemom?

Kjer se ljudsko znanje prepleta z znanstvenimi dognanji, je pomembno razumeti, kako lahko prehranske izbire vplivajo na naše zdravje. Zelo pomembna je povezava med glutenom in ščitnico.

Tresejo rok: kdaj je to nekaj povsem naravnega, kdaj gre za posledico življenjskega sloga in kdaj je dobro, da ne odlašate z obiskom zdravnika.

Naslednjič, ko vas zagrabi, da bi si privoščili nekaj sladkega, posezite po temni čokoladi. A ne po vsaki, temveč po taki, ki ima vsaj 70 % kakava. Zakaj?

Mleko in jogurt zmanjšujeta tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 – to dokazuje več kot 175 raziskav. Ugotovite, zakaj sta ti dve živili tako učinkoviti in kako ju vključiti v vsakodnevno prehrano.

Špageti in mesna omaka. Juha in solata. Meso in krompir. Obstajajo kombinacije, ki se jim nikoli ne bomo mogli povsem odreči. Pa vendar: ali so zdrave?

Dovolj je samo ena žlica čudežnih semen, ki jih daste v kozarec vode ...