Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
* Zadetki so razvrščeni po številu ogledov. Največkrat ogledani so na vrhu.




Dobro je vedeti
Skleda juhe pred kosilom: najlažji trik za 20 % manj zaužitih kalorij pri obroku
Znanstvena raziskava Penn State univerze je potrdila, da juha pred jedjo resnično zmanjša vnos kalorij – in to brez stradanja ali odrekanja.
VEČ >
Dobro je vedeti
Rdeče pike na koži: kdaj so le znamenje staranja in kdaj tihi opozorilni znak vaših jeter?
Večina rdečih pik je povsem nenevarna, a če se jih nenadoma pojavi veliko, je to lahko signal, da jetra ne delujejo optimalno. Kdaj k zdravniku in kaj vam pomaga prehrana.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo reče dost: kaj jesti po bruhanju, da si opomorete hitreje, kot mislite
Toast, banana in kamilični čaj niso naključje – strokovnjaki razlagajo, katera živila po bruhanju zares pomagajo in česa se je treba strogo izogibati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Drobna začimba, ki jo vsi pozabljajo v hladilniku – a nutricionisti jo imajo za pravo zakladnico zdravja
Kapre so najbogatejši naravni vir flavonoida kvercetina med živili in delujejo protivnetno, podpirajo jetra ter pomagajo pri prebavi mesa – a le redki vedo zakaj.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti kos melone: 5 razlogov, ki presegajo žejo
Melona je več kot poletna osvežitev – bogata z antioksidanti, vitaminom C, kalijem in vlakninami aktivno podpira srce, prebavo, kožo in razstrupljanje telesa.
VEČ >
Recepti
Žar ima konkurenco: zakaj bo pečica za koruzo postala vaša nova poletna navada
Pečena koruza z maslom je eden najhitrejših poletnih receptov, koruza pa ob tem prinaša tudi vlaknine, lutein in več pomembnih vitaminov. Največ teh koristi ponudi, kadar je čim bolj sveža ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Sok korenja, rdeče pese in jabolka po nekaterih ugotovitvah podpira naravne procese čiščenja jeter in ledvic – a le, če ga pripravimo v pravem vrstnem redu in razmerju.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko ajurveda reče: narobe piješ! ... 10 nasvetov, starih 5000 let, ki spremenijo vaš odnos do vode
Ajurveda, tisočletna indijska modrost, ponuja preprosta pravila tudi za pitje vode – od tega, da naj bi bilo bolje piti sede in po požirkih, do tega, zakaj si mnogi ljubitelji te tradicije raje privoščijo vodo sobne temperature.
VEČ >
Zanimivosti
Jajčna lupina: odpadek, ki ga je škoda vreči stran
Jajčna lupina je skoraj v 95 % kalcijev karbonat – in namesto v koš lahko pristane v vrtu, kuhinji ali celo pri drobnih kožnih nevšečnostih.
VEČ >
Dobro je vedeti
Suhe fige: zakaj jih večina jé ob napačnem času in kako iz njih izvleči največ
Suhe fige po sušenju vsebujejo do 70 % sladkorja – a ob pravem času dneva in pravilno pripravljene so med najbolj hranljivimi prigrizki, kar jih poznamo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Tri dni s kumarami: lahkoten jedilnik, ki telesu res pusti zadihati
Kumare so do 96 % sestavljene iz vode in imajo le okoli 16 kalorij na skodelico. Preverjen tridnevni jedilnik z že preračunanimi kalorijami je lahko preprost način za kratko razbremenitev brez stradanja, ki pa ga je smiselno jemati kot premor.
VEČ >
Dobro je vedeti
Babičino zdravilo za zaprtje – kaj o tem pravijo znanstveniki?
Sok iz suhih sliv ni le mit: klinična študija je potrdila, da suhe slive pri zaprtju delujejo bolje od psiliuma, poleg tega pa slive vsebujejo kalij, železo in antioksidante.
VEČ >
Dobro je vedeti
7 živil, ki jih ne bi smeli jesti za zajtrk – eno od njih pijemo skoraj vsi
Sadni sokovi, sladkani kosmiči in procesirano meso so med živili, ki po mnenju prehranskih strokovnjakov zjutraj bolj škodijo kot koristijo – in obstajajo boljše zamenjave.
VEČ >
Zdravje, lepota
Zelena solata: 8 razlogov, zakaj jo je vredno jesti vsak dan – eden bo zagotovo presenetil
Vsak list zelene solate skriva vitamine, minerale in laktukarij – snov, ki po znanstvenih ugotovitvah izboljša kakovost spanja brez stranskih učinkov.
VEČ >
Zdravje, lepota
Napitek, ki ga Azteki poznajo že tisočletja: chia semena, med in limona za lažji začetek dneva
Namočena chia semena vpijejo večkratnik lastne teže v vodi in ustvarijo gel, ki lahko po nekaterih ugotovitvah podaljša občutek sitosti. Gre za preprosto jutranjo rutino s štirimi sestavinami, ki lahko kot del uravnotežene prehrane ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Pojejte eno pomarančo na dan: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Japonska študija z več kot 13.000 udeleženci je pokazala, da redno uživanje citrusov lahko zmanjša tveganje za demenco. In to ni edina korist.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko vročina udari, telo ve, kaj hoče - a vi mu morda servirate ravno nasprotno
Težka, ocvrta in bela živila v vročini telo obremenjujejo bolj, kot si mislite. Kaj jesti in čemu se izogniti, da boste poleti lažji in bolj vitalni.
VEČ >
Zanimivosti
Voda Fiji: statusni simbol iz raja ali le draga iluzija v modri plastenki?
Voda Fiji res prihaja z arteškega vodonosnika na Fidžiju – a leta 2006 so v njej odkrili arzen, njeno vodstvo pa sedi v Los Angelesu.
VEČ >
Zanimivosti
Kaj vaše gube res povedo o vas – in kaj je samo mit
Face-mapping je star več kot 3000 let, a znanosti ga ne potrjuje. Kljub temu nasveti, ki jih prinaša, pogosto sovpadajo z dokazanimi smernicami za zdravo kožo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Brokoli vsebuje do 89 mg vitamina C na 100 g in snov sulforafan, ki jo znanstveniki po nekaterih ugotovitvah povezujejo z zaščito kože pred posledicami sončnega sevanja. En trik pred mešanjem pa po izkušnjah mnogih podvoji učinek.
VEČ >
Dobro je vedeti
Skrivnost dolgega življenja je skrita v skromni gob(ic)i, ki jo že zdaj imate v hladilniku
Šampinjoni so med najboljšimi naravnimi viri antioksidantov in vitamina D – raziskave kažejo, da njihovo redno uživanje znižuje tveganje za prezgodnjo smrt.
VEČ >
Dobro je vedeti
Limona: zdravilna ali nevarna? Ko pretiravate, vas lahko ta citrični čudež spravi v resne težave
Preveč limon lahko povzroči drisko, kisli refluks in bolečine v trebuhu – kar velja tudi za otroke. Tukaj je, kdaj postane limona tvegana.
VEČ >
Dobro je vedeti
Sol se skriva tam, kjer je ne pričakujete: 10 poletnih jedi, ki telo bolj obremenjujejo, kot se zdi
Slovenci povprečno zaužijemo več kot dvakrat preveč soli na dan - in poleti to telo občuti še bolj. Preverite, katera živila so največji krivci in zakaj jih je pametno omejiti.
VEČ >
Dobro je vedeti
8 vaj za podbradek, ki jih lahko delate kjerkoli – in vzamejo le 8 minut na dan
Obrazne vaje res delujejo: pilotna študija je pokazala, da so udeleženke po 20 tednih izgledale skoraj tri leta mlajše. Tukaj je 8 konkretnih vaj.
VEČ >
Dobro je vedeti
Hrana, ki hladi, in hrana, ki greje: kaj smete in česar ne smete jesti poleti
Nekatera živila telo poleti segrevajo in ga dodatno obremenjujejo – med njimi so presenetljivi kandidati, ki jih marsikdo uživa ravno v tej sezoni.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kumkvat: majhno sadje z velikim zakladom bioaktivnih snovi, ki si ga lahko vzgojite kar na balkonu
Kumkvat je eden redkih sadežev, ki jih uživamo v celoti – z lupino vred – in po dosedanjih analizah sodi med bogatejše naravne vire vitaminov A, C in E ter redkih omega-7 maščobnih kislin.
VEČ >
Zdravje, lepota
Krompir in jogurt: nenavadni duo, ki ga podcenjujete pri mizi, a ga strokovnjaki priporočajo za kratkotrajen prehranski reset
Tridnevna dieta iz dveh dostopnih živil lahko pomaga razbremeniti telo, a del izgube teže je voda – strokovnjaki priporočajo največ kilogram na teden.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj gležnji zvečer otečejo in kaj vam bo dejansko pomagalo
Zatekanje gležnjev je pri večini ljudi povsem neškodljivo, včasih pa je le opomnik telesa, da je čas za nekaj sprememb. Gibanje in kompresijske nogavice so med ukrepi, ki jim po ugotovitvah stroke lahko zaupamo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Modrica izgine hitreje, kot mislite – in ananas pri tem ni le sladka legenda
Trije domači triki za hitrejše celjenje modric, zakaj encim bromelain v ananasu res deluje in kdaj je modrica lahko opozorilni znak telesa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko pot zadiši po čistilu: kaj amonijakov vonj med treningom res pove o vašem telesu
Oster vonj potu po amonijaku je medicinski znak, da telo sežiga lastne beljakovine – pogosto zaradi premalo ogljikovih hidratov ali prekomerne vadbe.
VEČ >
Zdravje, lepota
Lubenica zvečer krade spanec: zakaj je ura zaužitja pri tej poletni sladici pomembnejša, kot si mislite
Lubenica je bogata z vitamini in antioksidanti, a njen izrazit diuretični učinek zvečer moti spanec in prebavo – strokovnjaki priporočajo uživanje vsaj dve uri pred spanjem.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kortizol: tihi dirigent vašega telesa, ki ga morda nikoli niste jemali resno
Preveč kortizola vas izčrpa in redi, premalo pa vodi v depresijo in nizek tlak – kaj sploh veste o hormonu, ki uravnava vaš dan?
VEČ >
Dobro je vedeti
Koliko borovnic je res preveč? Odgovor vas bo presenetil
Nutricisti priporočajo pol skodelice borovnic na dan – več pa lahko povzroči prebavne težave. Manjše, temnejše in domače sorte skrivajo bistveno več zdravja kot velike gojene.
VEČ >
Zdravje, lepota
Pet sestavin, ki skupaj prebudijo presnovo: napitek, za katerim stoji več kot le modna muha
Paradižnikov sok, ingver, limona, poper in zelena v enem kozarcu – preprost recept, ki ga strokovnjaki priporočajo pred obrokom za boljšo prebavo in hitrejši metabolizem.
VEČ >
Dobro je vedeti
Paradižnik poleti: zakaj je prav zdaj najboljši čas, da si ga privoščite vsak dan
Poletni paradižnik naj bi vseboval več likopena kot zimski – nekatere raziskave to snov povezujejo z nižjim tveganjem za srčno-žilne bolezni in določene vrste raka.
VEČ >
Recepti
Polnjene bučke z žara: recept, ki izgine s pladnja prvi
Maslo, parmezan, česen in peteršilj — preprost namaz, ki bučke spremeni v sočno poletno jed brez glutena, primerno tudi za LCHF prehrano.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kumara: najpodcenjenejše poletno živilo, ki ga imate vedno doma
Vsebuje 96 % vode in manj kot 10 kalorij na 100 gramov – kumara hidratira, razbremeni prebavo in hladi telo, pa jo večina od nas šteje le za dodatek k solati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo govori, a mi ne poslušamo: 10 znakov dehidracije, ki jih zamenjujemo za utrujenost, lakoto ali bolečino
Že izguba 1–2 % telesne tekočine zmanjša naše sposobnosti – NIJZ to potrjuje. Telo to sporoča skozi suho kožo, bolečine v sklepih, lakoto in jutranjo utrujenost, še preden začutimo žejo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Omega-3 kapsule in protin: zakaj ribje olje ni isto kot riba na krožniku
Prečiščene omega-3 maščobne kisline praktično ne vsebujejo purinov, zato jih bolniki s protinom lahko uživajo – a le v pravi obliki.
VEČ >
Zanimivosti
Zakaj 15 minut na soncu morda dela več za vaše zdravje, kot si mislite
Sonce spodbuja sintezo vitamina D, uravnava razpoloženje in podpira spanec – pozimi pa ima kar 80 % Slovencev tega vitamina premalo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Koromač, regrat, čemaž: 5 zelišč, ki jih babice niso poznale kar tako
Narava ponuja koromač, šipek, regrat, meliso in čemaž – zelišča z dokazanimi učinki na prebavo in presnovo, ki jih zlahka vključite v vsakdanjo rutino.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ledena voda poleti: osvežitev, ki znanju navkljub ni vedno najboljša izbira
Ledeno mrzla pijača sredi poletne vročine se zdi najbolj osvežilna možnost, a prebavi in hidraciji telesa pravzaprav bolj prijata voda sobne temperature ali mlačen čaj.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vaš znoj pravzaprav nima vonja – in kateri zeleni napitek bi to lahko izkoristil v vašo korist
Znoj sam po sebi je brez vonja – vonj ustvarijo bakterije na koži. Zeleni smuti s peteršiljem, zeljem in limono lahko po nekaterih ugotovitvah pripomore k svežejšemu telesu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Hren: pet razlogov, zakaj ta pozabljena korenina z več vitamina C kot limona zasluži mesto na vašem jedilniku vse leto
Hren vsebuje dvakrat več vitamina C kot limona, deluje protimikrobno in po izročilu podpira dihala ter prebavo – a njegova prava moč je pogosto spregledana.
VEČ >
Zdravje, lepota
Limona, kumara, ingver in meta v enem vrču: poletni napitek, ki vas bo prepričal, da končno pijete dovolj vode
Preprost domači recept z znanstvenim ozadjem: kaj sestavine dejansko naredijo za vaše telo in zakaj je hidracija – ne alkalizacija – tisti pravi razlog za pripravo tega napitka.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj vam slina govori o zdravju? 6 znakov, ki jih večina spregleda
Telo vsak dan proizvede okoli 1,5 litra sline – in njena barva, okus ter količina so lahko prvi pokazatelji refluksa, hormonskih motenj ali okužb.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko stopala spregovorijo: štirje znaki na nogah, ki jih ne gre prezreti
Suha koža, mravljinčenje, temne črte pod nohti in otekanje – znaki na stopalih, ki jih pogosto spregledamo, so lahko med prvimi opozorili ščitnice, sladkorne bolezni ali kožnega raka.
VEČ >
Dobro je vedeti
Mineral, ki skrbi za vašo pamet, ščitnico in živce – poleti ga izgubljamo hitreje, kot mislimo
Pomanjkanje joda lahko po nekaterih ugotovitvah vpliva na koncentracijo, energijo in delovanje ščitnice, slovenska prst pa velja za razmeroma revno z jodom – zato je vredno vedeti, kako telesu poleti pomagati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Banana, lubenica, avokado in še pet: živila, ki vas na plaži ohranjajo sveže, energične in hidrirane
NIJZ priporoča do 2 litra tekočine na vroč dan – a tudi prava hrana šteje. Osem živil, ki poleti skrbijo za hidracijo, sitost in energijo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Po nekaterih ugotovitvah ima tudi do tretjina odraslih po svetu zamaščena jetra, kar lahko moti sposobnost telesa, da železo pravilno izkoristi.
VEČ >


Najpogostejša iskanja v zadnjem mesecu:


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor