Antibiotiki so kemične snov, ki jih proizvajajo različni organizmi, predvsem glive in nekatere bakterije, zato, da zavrejo rast ali uničujejo druge organizme

Najdemo ga v 6000 živilih, težko se mu ognemu, stroka pa že dolgo ve, da gre za najnevarnejši strup sodobnega sveta

Fluor ima sposobnost spremeniti presnovo celic tako, da ovira delovanje nekaterih encimov, a velik del industrije še vedno verjame v njegove zdravilne učinke - zaradi zaslužka, seveda ...

Gluten je zmes beljakovin iz zrn žit, ki daje testu prožnost, koagulira pri peki in tvori z vodo lepljivo maso

V svetu je nastalo kar nekaj multinacionalk, ki s pomočjo genetike garantirajo kmetom občutno višji donos. Pa je tako pridelana hrana zdrava?

Low Carb High Fat (LCHF) ali "manj ogljikovih hidratov, več maščob" je način prehranjevanja, ki skuša posnemati prehranske navade ljudi iz pradavnine.

Perfluoro alkilirane snovi se skrivajo pod kraticama PFOS in PFOA - gre za nevarne in strupene snovi

Prebiotiki so sestavine, ki jih človeško telo ne more prebaviti, zato se uporabljajo za krepitev in rast črevesne flore

Ideja, da je mogoče slabe bakterije zamenjati z dobrimi, je stara več kot 130 let, a znanost šele zdaj odkriva prave koristi ...